Σεμινάρια Barista SCA

Το Coffee Skills Program (CSP) της SCA είναι ένα αρθρωτό εκπαιδευτικό πρόγραμμα που βασίζεται στην απόκτηση δεξιοτήτων. Έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει τους εκπαιδευόμενους να αποκτήσουν μεγαλύτερη επιτυχία στην καριέρα τους, συμβάλλοντας παράλληλα στην πρόοδο και στην εξέλιξη του κλάδου των specialty coffees. Το πρόγραμμα αποτελείται από πέντε διαφορετικές ενότητες (Barista skills, Brewing, Green Coffee, Roasting και Sensory Skills) και ένα εισαγωγικό μάθημα. Κάθε ενότητα έχει τρία επίπεδα γνώσεων και δεξιοτήτων: Foundation (Βασικό), Intermediate (Μεσαίο) και Professional (Επαγγελματικό). Η KAFEATERRA για πάνω από μια δεκαετία είναι συνεργάτης SCA και παρέχει την αντίστοιχη πιστοποίηση στην ελληνική αγορά.