Εκπαιδευτικό Κέντρο
Εδώ θα βρείτε όλες τις επιλογές σε μηχανές espresso και μύλους άλεσης καφέ για να εξασκήσετε πρακτικά τις θεωρητικές γνώσεις που λάβατε από τα εκπαιδευτικά μας μαθήματα.
Με τη καθοδήγηση των έμπειρων barista trainers της KAFEA TERRA θα εργαστείτε εντατικά σε μικρές ομάδες αποκτώντας βαθιά γνώση πάνω σε όλες τις μεθόδους παρασκευής καφέ, espresso, φίλτρου, κρύες και ζεστές συνταγές.
Επενδύουμε σημαντικούς πόρους και χρόνο για τη δημιουργία ενός υπερσύγχρονου, πλήρως εξοπλισμένου εκπαιδευτικού κέντρου που προωθεί, στηρίζει και επικοινωνεί τη φιλοσοφία και την κουλτούρα του καφέ μέσα από εξειδικευμένα προγράμματα που απευθύνονται σε επαγγελματίες του χώρου της εστίασης, αλλά και σε ανθρώπους που είναι απλά λάτρεις του καφέ.
Κάθε χρόνο φιλοξενούμε στις εγκαταστάσεις μας περισσότερους από 1.000 επαγγελματίες και λάτρεις του καφέ για να τους μυήσουμε στα μυστικά της προετοιμασίας και του σερβιρίσματος εξαιρετικού καφέ. Η ομάδα των εισηγητών αποτελείται από έμπειρους εκπαιδευτές barista που έχουν πιστοποιηθεί από το UDC στην Τεργέστη και το SCA.